365买球1、带鱼头尾洗净，切段，两面均匀沾上一层淀粉。将卷心菜切成薄片。锅内油热至7-80%热，放入带鱼煎至两面金黄，捞出沥油待用。锅内留少许油，放入葱、姜、蒜、花椒八角、干辣椒爆香。

　　2、加入白菜片，炒至白菜稍软，加入开水、酱油、糖、醋、料酒、盐，加入带鱼，大火烧开，转中火小火，煮至卷心菜熟透入味。然后转大火，倒入水淀粉，加热至汤汁浓稠，盛出

　　材料：凤爪500克，可乐200毫升，生姜5片，香叶1片，八角1颗，大蒜10瓣，开水300毫升，生抽20毫升，花雕15毫升酒、食盐2克。

　　1.凤爪剪去指甲，洗净，与2片姜一起放入冷水中，将凤爪血水煮开关火，捞出用温水冲洗干净。

　　2、锅烧热放油，油烧热，爆香蒜末姜片，下入焯好的凤爪，倒入半瓶可乐，加入香叶、八角、生抽、花雕酒、盐和水在锅中煮沸。煮沸后开盖将鸡爪翻动均匀，使鸡爪均匀沾上酱汁。

　　3、将沥干水分的萝卜片倒入陶瓷碗中，加入胡椒粉、白醋、糖，白醋要没过萝卜片；

　　1、菠菜洗净，木耳焯水，海米浸泡。4、将芹菜放入锅中翻炒几下。香肠有咸味，所以要加入适量的盐。

　　配料表：猪肝、白醋、盐、白糖、淀粉、料酒、黄瓜、青红椒、葱、姜、生抽、蚝油、老抽、白胡椒粉、油、香油

　　1、猪肝切成薄片，用清水浸泡10分钟，加入少许白醋；将泡好的猪肝冲洗干净，加少许盐、糖、淀粉、料酒拌匀；

　　2、将黄瓜、青红椒洗净，切成菱形片；葱切段，姜切片；取一小碗，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、白胡椒粉、水淀粉拌匀成酱备用。

　　3.煎锅烧热油，爆香红葱头和姜片。倒入猪肝翻炒。猪肝变色变硬。取出备用；锅留底油烧热，倒入黄瓜、青红椒翻炒均匀；然后将猪肝倒入翻炒；加入准备好的酱汁翻炒均匀，最后淋上香油。

　　原料：花生200克，黄瓜1条，盐适量，香醋1汤匙，香油4滴，香菜1梗，大蒜1头

　　1、将花生米倒入预热好的锅中，加入几滴食用油，开小火翻炒至略微变色，关火晾凉。

　　4、花生米加入香菜、大蒜、黄瓜碎、盐拌匀腌2分钟，装盘，食用时淋上调味酱

　　2、鱿鱼圈依次裹上淀粉、蛋液、面包屑。为了更快，把淀粉和蛋液混合搅拌均匀，锅里热油待用

　　辅料辅食、海米、小胡萝卜丁适量、小辣椒丁适量、高汤适量、鸡精适量、盐、淀粉适量